14 gennaio, 14:37 /
Dolce e Salato

Consumi frutta e verdura -1% in 11 mesi, ma la spesa sale del 5%

Osservatorio Cso Italy, record patate +11% e confezionati +8%

Consumi frutta e verdura -1% in 11 mesi, ma la spesa sale del 5% (ANSA)

Covid: nel carrello della spesa più cibo a base vegetale (ANSA)

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Boom frutta secca e mandorle nelle preparazioni dolci e salate

12 gennaio, 18:46 /
Dolce e Salato

Epifania: non solo calze, boom biscotti e galette de rois (ANSA)

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Chi trova la sorpresa nel dolce è re per un giorno

05 gennaio, 17:03 /
Dolce e Salato

 (ANSA)

Da gricia a polentata, per sapori regionali è boom consegne a domicilio

Per sostenere piccoli produttori e interscambio ricette tipiche

17 dicembre, 13:26 /
Dolce e Salato

Gelato si afferma pausa pranzo digeribile in smart working (ANSA)

Il gelato si afferma come pausa pranzo digeribile in smart working

Gelsana (Perfecto), a novembre stesso giro d'affari di settembre

09 dicembre, 12:50 /
Dolce e Salato

A Genova torna il campionato del mondo di pesto al mortaio (ANSA)

A Genova torna il campionato del mondo di pesto al mortaio

La sfida si terrà in presenza il 20 marzo 2021

04 dicembre, 17:47 /
Dolce e Salato

Ristoratori italiani e cinese insieme contro crisi Covid (ANSA)

Due ristoratori italiani e uno cinese insieme contro crisi Covid

"Bacchette e forchette", delivery Dao con chef De Cesare e oste De Bellis

26 novembre, 19:30 /
Dolce e Salato

Arriva il primo gelato stagionato, muffa nobile tra ingredienti (ANSA)

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Il gelatiere Stefano Guizzetti presenta un dessert del ricordo

19 novembre, 16:02 /
Dolce e Salato

Alimentare: impresa del Belice esporta fichi d'india in Usa (Foto da Massimo D'Antoni) (ANSA)

Impresa del Belìce esporta fichi d'India in Usa

Giovani imprenditori puntano su export frutto simbolo Sicilia

24 ottobre, 15:30 /
Dolce e Salato

 (ANSA)

Moria kiwi, colpa del caldo e della gestione del suolo

Studio Crea pubblicata sulla rivista Frontiers

22 ottobre, 14:09 /
Dolce e Salato

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